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Menu carte Menu Déjeuner (du mardi au vendredi midi): * 3 services: 42 € * 2 services: 37 € * 1 service: 29 € Menu soir et week-end * 3 services: 47 € * 2 services: 42 €


Entrée au choix



Notre version de la salade César


Makis de saumon revisités


Foie gras de canard en gelée de mangue (Suppl. 5 €)



Plat au choix



Noix de St Jacques, pommes de terre, cresson et kakis.


Tourte de filets de caille à la duxelles de champignons, déclinaison de betteraves, pruneaux.


Râble de lapin, champignons Portobello, jambon Speck et condiment merguez.



Dessert/Fromage



Crémeux chocolat blanc, mousse fruit de la passion, biscuits Gavotte


Crèmes chocolat et café, siphon caramel au beurre salé.


Assiette de 3 fromages, endives braisées

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