Menu carte Menu Déjeuner (du mardi au vendredi midi): * 3 services: 42 € * 2 services: 37 € * 1 service: 29 € Menu soir et week-end * 3 services: 47 € * 2 services: 42 €

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Entrée au choix

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Makis de saumon revisités

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Endives cuites et crues, panna cotta de jambon, noix grillées

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Foie gras de canard en gelée de cerise (Suppl. 5 €)

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Plat au choix

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Dos de Julienne, bouillon de crevettes, courge butternut et châtaignes.

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Râble de lapin, champignons Portobello et condiment merguez.

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Pastilla de jarret de veau, légumes confits, jus de veau à la tomate.

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Dessert/Fromage

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Crémeux chocolat blanc, mousse fruit de la passion, biscuits Gavotte

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Tarte au citron meringuée revisitée.

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Assiette de 3 fromages, endives braisées

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